«Не трогай, это на Новый год!»

Отдавать дань новогодней традиции страны становится всё дороже

Эксперты заявляют, что стоимость самого распространённого салата за год выросла более чем в два раза. С 250 до 500 рублей. И это меньше, чем за кило. Из необходимых ингредиентов сильнее всего подорожали вареная колбаса, яйца и свежие огурцы.

В Ачинске, чтобы приготовить «тазик оливье», вы отдадите за 1 кг:

- вареной колбасы – ​порядка 450 рублей,

- огурцов – ​около 190 рублей,

- картофеля, моркови, лука – ​примерно по 40–50 рублей,

- пачка майонеза – ​в среднем 150 рублей,

- за банку зеленого горошка – ​от 100 до 150 рэ,

- за 10 яиц 1 категории – ​89 рублей.

Дороже всего на новогоднем столе будут стоить бутерброды с красной икрой:

Батон – ​60 рублей,

Масло (не спред) – ​в среднем около 300 рублей за 400 граммов и 800 рэ – ​за килограмм,

Икра зернистая лососевая – ​под 200 рублей за 140 граммов. Если повезет и встретите акцию – ​купите за 115 рэ.

Наверное, дешевле всего обойдется придание празднику особого аромата – кило мандаринов пока еще можно купить за 150 рублей.

Ну и куда без сладкого и шампанского? За набор конфет придется раскошелиться минимум на 500 рублей за кило. За бутылочку игристого – ​уже от 400 рублей. Икра лососевых пород рыб – ​6000 рублей за 1 кг.

Самый минимум

Стоимость минимального продуктового набора в Красноярском крае, по подсчетам Росстата в 2024 году, составила 6 840 рублей 19 копеек в месяц.

Свинина – ​порядка 500–600 рублей за кг.

Курица – ​360 рублей.

Молоко – ​90 рублей

Сахар – ​разбег от 70 до 120 рублей.

Крупы – ​порядка 150 рублей.

Растительное масло – ​160 рублей.

Тушенка –150–200 рэ.

Чай – 245 руб­лей.

Горбуша – ​390 рублей.

Лапша быстрого приготовления – ​порядка 40 рублей за пачку.

Разговоры в очередях

Работник торгового зала: «Ой, цены повышаются практически каждый день! Не успеваем ценники менять… Могу дать бесплатный совет. Чтобы что-то подешевле купить – ​караульте акции. Только запомните, что и сколько стоило до смены цифр».

Светлана Викторовна: «Самая страшная цена? У сыра!!! Привыкли уж с мужем бутерброды по утрам с чайком есть… Но теперь только по праздникам. Дороже мяса стоит. Если оно 450–500, то самый дешевый сыр – ​700 рублей…»

Николай: «А вы цены на бензин видели? 92-й – ​54 рубля. И что вы от магазинов хотите? Скоро так и по деревням разъедемся, огороды заведем, на лошадей пересядем…»

Алексей: «Я? Да геркулес супруга попросила купить… Собакам кашу варит. Конечно, подорожал. Стоил 160, потом 180. Сейчас за 200 уже! Да если у меня меньше 2000 в кармане – ​в магазин и не иду!»

Галина: «Как я рада, что у меня есть дача, где растут чеснок, лук, морковка, свёкла, помидоры, огурцы, картошка. Раз в погреб спустился, булку хлеба купил, и жизнь удалась!»

Павел: «Девушка, у вас скидочной карты не будет? Ой, как хорошо. Я вот каждую копеечку берегу… Только сегодня забыл «копилку» дома. Она меня уже не раз выручала. Не рассчитаешь покупку по средствам, а там уже набралось немного. Так до нужной суммы и «наскребешь»…»

Двое мужчин возмущенно разговаривают между собой: «Да что ты мне эти 100 рублей даешь! На них сейчас даже пачку сигарет не купить…»

Вера: «Новогоднее настроение? Да где ж его взять? Мне бы хоть просто отдохнуть в эти каникулы – ​и я уже буду счастлива! И особенно меня греет мысль, что отдыхать нынче мы начнем с 28 декабря! На стол? Вот отработаю и подумаю об этом… Мне одной много не надо. В 300–500 рублей в день укладываюсь».

Елена: «Че там яйца, сыр, колбаса… Вы цены на огурцы-помидоры уже посмотрите (280 рэ! А числа 29 ещё в 2 раза поднимут). И люди еще зачем-то скупают по 3 тележки всего этого, как будто весь год не ели ничего)))»

Очередь чуть ли не хором: «Какой оливье???» И по одному: «Наелись уже!» «Тем более тазиками!!!» «Это уже давно в прошлом». «Лучше готового заказать и не париться весь день у плиты!» «Сейчас столько деликатесов, что оливье никого не удивишь!»

Дальше – ​дороже…

И декабрьские цены – ​это далеко не предел. Очередной рост ожидается уже после Нового года. Согласно данным Ассоциации экспортеров и импортеров, в 2025 году цена на некоторые продукты в России может вырасти на 20 %. Так, стоимость молока в 2025 году может превысить 90 рублей за литр – ​это на 10–15 % выше нынешних значений. Мясные изделия также подорожают: говядина – от 700–800 рублей за 1 кг (+12 %), а свинина – от 500–600 рублей (+10 %). Цены могут возрасти и в случае дефицита импортных продуктов, в том числе фруктов и овощей.